Feingeistbrennerei FIES

Feingeistbrennerei FIES
Feingeistbrennerei FIES © Funkhaus Ortenau

Mit viel Ehrgeiz und Hingabe destilliert die Schwarzwälder Edelobstbrennerei Franz Fies seit 1948 edle Obstbrände und kreiert feine Liköre. Die Brennerei Franz Fies steht im malerischen Städtchen Oberkirch-Ringelbach, direkt im Herzen der sonnenverwöhnten Ortenau. Besuchen Sie uns doch mal und begeben Sie sich auf Entdeckungsreise in die Welt der Edeldestillate. Erhalten Sie einen umfassenden Einblick in die alte Tradition der Brennkunst. Wir freuen uns auf Sie und beraten Sie gerne. Erleben Sie feine Geister aus dem Schwarzwald, erleben Sie Original Fies.

 

 

 

 

Original FIES Schwarzwälder Kirschwasser

So schmeckt Heimat. Die Original Obstbrände aus dem Schwarzwald.

Die Welt ist groß. Noch größer ist die Freude heimzukehren. Hier sind wir mit uns und der Welt im Reinen. Zusammen mit vertrauten Menschen. Genießt diese besondere Stimmung.

Wenn Tradition sich in die Herzen brennt.

Sie sind im wahrsten Sinne des Wortes in vieler Munde – unsere Original Fies Obstbrände, -Wässer und -Geiste. Selbst weit über unsere Schwarzwälder Heimat hinaus weiß man diese feinen Geister zu schätzen. Sie stehen für höchste Handwerkskunst, unseren Stolz und unser Traditionsbewusstsein – oder kurz, für das Herzblut und die Leidenschaft, die jeden einzelnen Tropfen unserer Schwarzwald Originale so einzigartig machen.

 

 

 

Original FIES Schwarzwälder Kirschwasser

Für 170 SchwarzwaldTALER erhalten Sie eine Flasche Original FIES Schwarzwälder Kirschwasser 0,7l, 40 % inklusive Versand nach Hause geschickt.


 

 

FIES Edition Baden Liköre

Süße Versuchungen – raffiniert komponiert.

Süß ist die Zeit mit mir. Sie schmeckt nach der Wärme in einer Blumenwiese unter heißer Sommersonne. Schließ die Augen und lass Dich fallen. Genieß die reifen Früchte und ihren verführerischen Geschmack.

Es müssen nicht immer nur dunkle Geheimnisse sein, die sich in unserem Schwarzwald verbergen. Das alte Familienrezept für unsere fruchtsortenreinen Liköre ist ein fruchtig-fröhliches. Doch wird – wie bei allen mystischen Zaubertränken – nicht mehr verraten!

Kein Geheimnis ist ihre Bestimmung: Mit jedem Schlückchen beschwören sie die Geister der Freundschaft und Phantasie. Genießt sie gemeinsam mit Gleichgesinnten, lasst euch fruchtig verzaubern und stoßt auf die kleinen Geheimnisse eures Verschworenen Kreises an. Und das nicht nur zur Walpurgisnacht, sondern wann immer ihr wollt!

 

 

 

FIES Edition Baden Likör Granatapfel

Für 150 SchwarzwaldTALER erhalten Sie eine Flasche FIES Edition Baden Granatapfel Likör 0,5l, 25 % inklusive Versand nach Hause geschickt.

FIES Edition Baden Likör Johannisbeer

Für 150 SchwarzwaldTALER erhalten Sie eine Flasche FIES Edition Baden Johannisbeer Likör 0,5l, 18 % inklusive Versand nach Hause geschickt.


 

FIES Black Forest Dry Gin - Einer wie keiner

Einzigartig kommt von selten. Ein Beispiel hierfür ist der Black Forest Dry Gin aus dem Hause FRANZ FIES aus Oberkirch. Die Ausgangsbasis aller Gins, den Wacholder, findet man zwar weit verbreitet, doch treibt er in den Wäldern des Südwestens relativ selten seine winzigen Blüten. Das immergrüne Nadelgehölz ist lichtbedürftig und auf konkurrenzlose Freiflächen angewiesen. Einen Black Forest Dry Gin zu kreieren, glich also gleich zu Beginn schon einem Abenteuer mit ungewissem Ausgang.. Fies Black Forest Dry Gin erreicht ein Niveau, das jeden Gin-Liebhaber nur begeistern kann. Die Qualität sei „glänzend gemacht, authentisch und dennoch irgendwie very British“ meinen manche. Sanft regiert König Wacholder; zaubert feine Zitrusdüfte in die Nase und waldwürzige Aromen auf die Zunge. Der Ausklang ist lang und entfaltet eine feine Zartbitternote. Einzelne Botanicals lassen sich erahnen. Neben Wacholder dürfte Schwarzwälder Weißtanne, Lavendel, Angelikasamen und Moosbeeren eine Rolle spielen. Geschulte Zungen registrieren sogar so etwas wie feinmineralische Struktur. Tatsächlich wird das über Granitgestein gefilterte Wasser einer Waldquelle für das Einstellen der Trinkstärke verwendet. Damit enden auch alle weiteren spezifischen Angaben. Geheimnisse sind schließlich dazu da bewahrt zu werden.

 

FIES Black Forest Dry Gin

Für 300 SchwarzwaldTALER erhalten Sie eine Flasche Black Forest Dry Gin 0,5l, 42 % inklusive Versand nach Hause geschickt.


 

FISINI - Der Schwarzwald-Aperitif

Feiern Sie die besonderen Momente mit diesem Beeren-Kräuter-Likör - FISINI - Der Schwarzwald-Aperitif.
Die neue Kreation mit fruchtigem Beerengeist als Basis wird durch die Würze heimischer Kräuter und Wurzeln verfeinert und entfaltet ein harmonisches Aroma, das sich als Aperitif, pur, auf Eis oder als eine von zahlreichen Long-Drink-Varianten genießen lässt.
Ein erfrischend-herbes Geschmackserlebnis, das auch auf der behutsamen und besonderen handwerklichen Herstellungsweise der Brennerei Franz Fies beruht.
FISINI macht Lust auf Sommer, lachen und fröhliche Abende mit Freunden.
Auf unvergessliche Stunden in bester Gesellschaft. Auf die besonderen Momente.

Beste Zutaten aus der Heimat

FISINI kombiniert den fruchtigen Geschmack von Heidelbeeren, Johannisbeeren und Wacholderbeeren mit einer Auswahl würziger Kräuter: Angelika, Eberwurzel, wilder Enzian, Manna, Pomeranzen, Sennesblätter und einige mehr.

Genießt den Schwarzwald und einen Moment im Süden!

 

FISINI - Der Schwarzwald-Aperitif

Für 190 SchwarzwaldTALER erhalten Sie eine Flasche 0,7l FISINI inklusive Versand nach Hause geschickt.