Steppenzebra-Stute Binti hat am 13. November 2022 ein Jungtier zur Welt gebracht. Dem Fohlen geht es bestens, es stillt seinen Hunger beim Saugen an Mamas Zitzen. Das Geschlecht ist noch nicht bekannt. Bis das klar ist, bleibt das Kleine namenlos. Auch Zebra-Dame Binti ist wohlauf. Sie bekam bereits zum vierten Mal Nachwuchs. Der Zoologische Stadtgarten in der Ettlinger Straße in Karlsruhe wurde 1865 eröffnet und gehört damit zu den ältesten Gehegen Deutschlands. 3000 Tiere haben hier und im

Glasmacher und Glasbläser im Höllental können "heiße Geschichten" erzählen. Glaskunst "made in Schwarzwald" wird seit dem 18. Jahrhundert hergestellt - bei mindestens 1000 bis 1200 Grad Celsius. In der Glas-Manufaktur Hofgut Sternen in Breitnau kreieren Glaskünstler einzigartige Objekte und Schmuck. Schalen, Vasen und Schmuckstücke, Anhänger, kostbare Unikate und filigrane Glasfiguren entstehen. Faszinierend ist auch der Prozess des Glasschmelzens im Fusing-Ofen. Glasplatten verschwinden darin

Neun Freunde haben sich zur sogenannten "Next Generation" zusammengetan und präsentieren in einem Buch Tom Kha Gai von der Schwarzwaldziege, Hirschcarpaccio und Lebkuchenwaffeln mit Tannenspitzenparfait. Rund 50 Rezepte vereinen regionale Zutaten mit Schwarzwälder Tradition und modernen Einflüssen. Zur "Next Generation" gehören Kochkünstler aus dem Rössle in Todtmoos, vom Gasthaus Zum Kreuz in Sankt Märgen, von der Tannenmühle in Grafenhausen, vom Hotel Waldfrieden in Todtnau, vom Posthorn in