Waldkirch ist der Ort der Orgel. Die Waldkircher Orgelköche schwingen immer im Oktober ihre Kochlöffel bei den 21. Orgelschlemmerwochen. Das Motto in diesem Jahr: „Waldkircher Orgelbau und Orgelmusik – Immaterielles Kulturgut und Welterbe“. Damit erinnern die Orgelköche als Teil der Waldkircher Orgelwelt an die Aufnahme des deutschen Orgelbaus und der Orgelmusik in das weltweite Verzeichnis der UNESCO. Highlight im Oktober ist das Jubiläumsmenü der Orgelköche am 31. Oktober im Elztalmuseum, verbunden mit einer großen Weinprobe.