Im Januar geht er mit seiner neuen „Koch-Late-Night-Show“ auf Tour und macht vorab im Europa-Park Rust Station. Am 9. und 10. Dezember gibt es dort eine Vorpremiere. Herrmann ist unter anderem bekannt aus Fernsehsendungen wie  „Kitchen Impossible“, The Taste“ und „Kerners Köche“. Er erklärt, wie es hinter den Kulissen einer Kochshow zugeht, welche verschiedenen Hobbykoch-Typen es gibt und was er erlebt, wenn ein Sternekoch zum Essen eingeladen wird, er erzählt in der Stand-up-Show von Beinahe-Katastrophe beim Flambieren bis zu sturmreifen Dreharbeiten in Spanien – und gibt Kochtipps. Karten gibt’s zum Beispiel über eventim.de. (as)